Но ведь в Китае больше зарплаты аниматоров чем в Японии, как удешевить производство более дорогой рабочей силой...

Мой дорогой человечек, а ты знал что все адаптации манги, по твоей логике, тоже обводят покадрово?

Что игра аниме, что сериал по игре аниме. И вот это обе аниме такие, шо они могут друг друга повторять.
Здесь думаю что это не экономия, а просто уместен такой приём.

Скворцы и не так могут выделываться