Совет 1: смирись с тем, что умирать будешь много.
Совет 2: учись парировать врагов, у которых оружие чуть меньше или размером с твоего персонажа, здорово облегчит жизнь.
Совет 3: если удары врагов нормально блокируются - блокируй, если нет - кувыркайся.
Совет 4: не жадничай и старайся выманивать врагов по одному, а не бросаться сломя голову в толпу.
Совет 5: передвигайся осторожно и внимательно смотри вперед и по сторонам, а ещё слушай окружение (до тех пор, пока не выучишь локацию).
Совет 6: открывай шорткаты и пользуйся ими.
Совет 7: каждый раз, когда умираешь, думай, где именно и как ты ошибся (в подавляющем большинстве случаев смерть - это именно результат твоей ошибки).
Совет 8: рассматривай эту игру не как что-то, что нужно пробежать и забыть, а как целый мир, у которого есть свои законы и которые он транслирует в основном через твою смерть. Как только поймешь их, полюбишь и научишься играть по ним - она внезапно станет очень легкой.
Совет 9: найди лук и стрелы, иногда они очень нужны.
Совет 10: не доверяй чуваку в рогатом шлеме, он мразь.
Совет 11: баланс брони/раздетости держи таким, чтобы мог кувыркаться в случае необходимости, даже самая тяжелая броня не особенно значительно снизит получаемый урон.
Совет 12: ядовитые болота сосут, приготовься и ты сосать вместе с ними, когда пойдешь туда.
Совет 13: Лоскутик в целом не очень плохой парень, хотя поначалу кажется конченой мразью.
Совет 14: Флеймлуркера лучше "застрять" в костях, иначе я вообще хз как с ним драться.
Совет 15: если совсем тяжко - пройди сначала DS1 или DS3, они дружелюбнее (хотя DS1 тоже может анально покарать) и после них тебе будут понятны все основные принципы игры.
Совет 16: если идешь по одному и тому же месту (например к боссу) в сороковой раз - рядовых врагов можно просто пробежать (чаще всего), не обязательно каждый раз зачищать всех как пылесос.
Совет 17: держи нужные предметы (травы и т.д.) в ячейках быстрого использования, не раз спасет жизнь.
Совет 18: рыцаря с синими глазами можно учиться парировать (если готов умирать на нем раз за разом), а вот с красными глазами - тяжелее, у него копье и он почти ваншотает, поэтому лучшая тактика - заходить ему за спину против часовой стрелки (под руку со щитом), держа наготове щит на случай удара, а потом бить в спину.
Совет 19: да, обязательно научись делать бэкстэбы, некоторых врагов проще всего убивать именно ими (поначалу).
Совет 20: правильно прокачивай статы, потому что перекачаться потом нельзя.

Вроде всё для начала.