Была такая же проблема, дело было в оперативной памяти. Подкорректировал частоту/тайминги, сейчас всё работает стабильно (на райзенах это делается очень легко благорадя Dram calculator от 1usmus, у него там и нормальный тест стабильности имеется).

Тест винды тоже как и у тебя показывал, что всё ок - на него ориентироваться не надо.