Литература нужна, потому что большинство работы геймдизайнера это тонны страниц документации для каждого отдела в команде и это 80% всей работы.
Помимо ВШЭ ещё есть Scream School, имхо они норм, обучение год вроде или два, уже не помню. Ну и самый быстрый вариант с минимумом знаний XYZ, они сами даже говорят, что это очень поверхностный курс для тех кто хочет просто начать с чего-то.
Не знаю, может есть ещё варианты нормальные, но я о них не слышал.