Куда вы торопитесь? Microsoft уже давно выкатывает крупные обновления постепенно, месяцами, предлагая их после того, как протестирует множество конфигураций, чтоб ничего лишний раз не наебнуть. 

Можешь поставить 11-ю вручную с образа, но я лично просто подожду пока центр обновления сам предложит мне обновиться.