Ну принцип в смещении центра тяжести да, ток тут просто голова утяжелена, а остальная часть легкая, а там немног по-другому, как я понял бутылка тянет верхнюю спичку вниз, верхняя спичка опирается на вертикальную, а вертикальная опирается на нижнюю, которая не падает за счет натяжения ленты и находится на грани нижнего угла стола и поэтому верхняя спичка не падает