Клава+мышь, если подстроить под себя, очень удобное, но все равно будешь привыкать, все таки симулятор. Можешь к игре в стиме, в руководствах, найти как наиболее удобно настроить. Биндов там просто куча. Да и советую посмотреть гайды, многие забрасывают игру из-за того, что не знают что же делать в игре. А на геймпаде... Можно играть конечно, но для этой игры маловато кнопок будет.