Кажется, это объясняется в книге пренебрежением к смерти от утопления, вроде если утонешь это даже хорошо (из религия про Утонувшего Бога так то), но если не утонешь у тебя преимущество в бою

Нус. Дошёл до этого места в книге:
"Они попятились как все и всегда при виде Виктариона Грейджоя в доспехах, со шлемом-кракеном на голове. Они вооружились мечами, копьями и топорами, но едва ли каждый десятый имел на себе хотя бы латную рубаху. Страшатся пойти ко дну - сразу видно, что это не Железные Люди"

Так, что да. @Ivan Goncharov прав

Та, авторы просто нарисовали красивый арт, без внимания к таким деталям)