Вот тут на кинопоиске перевод рецензии на Хоббита в HFR. Если коротко: не все используемые на данный момент приемы киносъемки подходят для кино высокой четкости/высокого FPS, практически ко всем аспектам процесса должны возрасти требования, чтобы зритель поверил в происходящее на экране- проще и дешевле оставить всё по старому.
https://www.kinopoisk.ru/blogs/vintik/post/2807/