А как иначе? Тяжело растягивать случаи на несколько серий, будет ещё хуже и скучнее.
Общий сюжет есть, не знаю, как там можно его не заметить. Как собственно в каких-нибудь друзьях, каждая серия - отдельная история, параллельно развивающая героев и их взаимоотношения.

Там есть сюжет, но он медленный, и всегда на заднем плане.

Блин, я наоборот люблю, когда серия - история. Ну, может буквально с тонкой ниткой общей связи. Много хороших сериалов так начиналось, но как только пытались впихивать "общий сюжет" - всё скатывалось в гавнину и санта-барбару, потому что такое закручивают.. Так на 5 или около того сезоне умерло Сверхъестественное, по краю буквально прошлось "За Гранью" и то.. Последние сезоны было уже совсем не так интересно смотреть, как первые. Хауса я бы тоже сюда отнесла..