Вот фиг знает, в чём ему там сложность пилить эти GT. Это не кинцо и не рпг, где нужен лор, прописанные персонажи, диалоги, квесты...Штампуй машинки, перерисовывай, добавляя полигоны и текстуры, трассы сканируй лазером, либо в редакторе лепи их. Собственно всё ровно то, что и в других гонках есть. Ну физику там чуток поменять надо, чтоб разница с прошлой частью чувствовалась.