Там были захват крепостей в каждой локе ,что как то бы изменяло ее, да и вообще локации реагировали на действия игрока. Частично это оставили лишь в Крествуде.

Речь может идти например о разрушаемости объектов при захвате крепостей.

Вот это.
https://www.youtube.com/watch?v=fCGJACVoMPI
В Blood, Swaet and Pixels пишут, что ничего из этого демо в игру не попало.