"Свиньи" - pigs - в британском, и особенно Лондонском, сленге часто употребляется в отношении полиции. Ну а маски - это типичный британский юмор - сатирическое высмеивание власти вкупе с толикой абсурда. Не знаю насколько в Юбисофт от этого отталкивались, но выглядит вполне в духе местного сеттинга.

Маска персонажа из Легиона. Как во второй части была маска-экран у Рэнча или маска Эйдена из первой. Вполне логичный и классный пиар ход.

Потому что свинья - офигенная тема!