Если бы это было опубликовано в подсайте про шаурму, я бы написал что-нибудь о ней, а так:
Американские солдаты в период войны предпочитали называть гамбургеры "Стейками Свободы" (Liberty Steak), в силу того что оригинальное название имело немецкие корни.