В одиссее были хорошие квесты, но мало. Большинство - скучные и однообразные.

Хороший пример квестов - это фар край 5
Вот уж где с квестами на славу постарались, да и к миру они подходят. Где ещё вы будете везти беременную жену к акушерка на время по забойный рок (а пока везёте - рядом падает горящий вертолет)? Или квест - собрать бычьи яйца?