Вы недооцениваете сложность работы сценаристов, гейм-дизайнеров и просто дизайнеров, ну и всех таких прочих. Для создания фанатского римейка нужны только технические скиллы, а для полноценной игры - куча всего.

Они не хотят сделать "просто классную игру". Такие есть. Они хотят испытать забытые ностальгические эмоции, как когда впервые играли в игру, которая стала для них любимой. Это вообще не про геймдев по сути