В голос с комментаторов выше: флоппи надежнее, работает не трогай. Давно есть эмуляторы floppy-usb их давно и успешно используют все кому не лень включая медицинское оборудование. Подключается также как флоппи дисковод, те прозрачно для оборудования. Любой кто пользовался дискетами(а дтф похоже их только на картинках видел) знает насколько они ненадежные, проблемные и не шибко многоразовые.
Причина подозреваю в бюрократии - чтобы что-то поменять в самолёте скорее всего надо пройти 7 кругов ада и найти ответственного за эти изменения, "инженеру" носильщику дискет очевидно итак норм - он незаменимый человек, остальным тем более по фене