1. Возможно она там не одна. Как минимум, там явно фотограф.
2. Как представитель компании она таким образом показывает, что компания социально ответственна.
3. Привычка, соблюдение правил установленных в месте фотографирования.
А ты из тех умных, что принципиально не носят "намордник" или реально носят маску как намордник, а в магазинах выносят мозг продавцам на эту тему?