Как обойти это - в следующей серии. х)

Сомневаюсь что это так

Если через "Центр обновлений" будущие обновления не будут прилетать

Так в этом и смысл.

У меня всё прилетает

Всё там будет прилетать, это в энтерпрайзе саппорт просто будет просить у тебя спеку железки и отфутболивать разбираться с виндой на ней сходу самому, если там не сертифицированная конфа.

так обновления и нахер не нужны, всегда очень желательно ставить систему начисто

Хз, седня поставил, для виндовс дефендр прилетает пока лишь