В папке с игрой по пути Steam\steamapps\common\Mass Effect Legendary Edition\Game\ME1\BioGame создаем *.bat и запускаем, дожидаемся Нажмите для продолжения и переключаем язык игры на русский.

@echo off
setlocal enabledelayedexpansion
cd %~dp0Content\Packages\ISACT\
ren *_ra.isb *_ra.isb.bak
cd %~dp0CookedPCConsole\