Напишу про apple watch. Можно не брать телефон на тренировку/прогулку, чтобы слушать музыку или подкасты. Если телефон с собой, можно на часах видеть сообщения (в принципе все уведомления), отвечать на них заранее написанными паттернами, есть немного фишек для экосистемы: возможность юзать apple pay через часы, разлочить ноут при приближении к нему и прочее. Еще говорят, что есть всякие полезные приложения для часов, если ты спортсмен, но я ими не пользовался. Как-то так. 

Типа отличаются много чем. Даже возможностью отвечать прямо с часов на уведомления.

Хуавеевские часы ничем от мибендов не отличаются. Сидел на мибендах, потом пересел на часы от хуавея. Одно и тоже - просто экран побольше хотел.
Смарт-часы/браслеты простые в этом плане, если кажется, что нахрен тебе не нужны, то скорее всего так и есть