Оглавление
Экспозицион
Я довольно ленивый человек, когда речь заходит о готовке еды. Но вкусно покушать - моя слабость. Поэтому решил запустить небольшую рубрику про готовку, поделиться своей любимой молекулярной пищей.
Роллы с тортильей (по-другому - любая начинка в лепешке) - блюдо сугубо индивидуальное. Вариаций и сочетаний продуктов каждый решает сам - можно с овощами (для вегетарианцев), можно с копченной колбасой, с рыбой, с сыром, да хоть шпроты или сало с луком положи! Если переваришь - добро.
Ингредиенты
Для моего варианта понадобятся следующее:
1. 6 лепешек. Цена 100 рублей.
2. Филе красной рыбы - 150-200 гр. Цена - (не покупаю акции), беру по акции за 200 рублей.
3. Сыр творожный (не плавленный!) - 100 гр. Цена - 100 рублей.
4. Овощи:
1 Огурец
1 Болгарский Перец
(опционально) 1 Помидор (вытекает)
(опционально) Пучок любой зелени
Общая стоимость - примерно 80 рублей.
Итого: 390 рублей.
Процесс готовки
1. Достать лепешку и смазать ее творожным сыром.
2. Положить 1 слоем ингредиенты. Много класть не советую - лепешка плохо завернется и часть внутренностей будет торчать.
3. Заворачиваем.
4. Обрезаем края и кладем их в рот.
5. Нарезаем частями и кладем на тарелку.
Финале
У меня выходит примерно по 6 кусков с 1 лепешки (обрезки не считаю). 6х6 = 36 кусков. Этого хватает на целый день. Можно хранить 2 дня, смотря что в начинку добавили.
Данное блюда я готовлю 1-2 раза в неделю. Отказался от хлеба, лепешки меньше по калориям выходят.
Кушайте! Bon appétit!
Звучит интересно и вкусно, нужно будет приготовить :З
Тебя в ролл закручу и сьем.
Ам!
Ну всё, нужен кукинг стрим
Ван неплохо на стримах готовит.
О нет, творожный сыр
хоть не эклеры
О нет, эклеры с творожным сыром
Нормальный сыр!
Отличный рецепт, идеально подходит для моего спортивного режима. Сытный, быстро готовить, продукты легко достать и стоят дёшево. Благодарю. ╰(*°▽°*)╯
Рубрику про готовку целиком и полностью поддерживаю!
Еще пара рецептов будет. А дальше как получится.
Слишком замудренные и долгие рецепты не хочу, я жопа ленивая.
Дак в этом и фишка, от ленивых для ленивых, так сказать