Чтобы сварить самые вкусные макароны надо соблюдать 5 хитростей:

Хитрость №1. Или правило, которое любят макароны.

Правило простое: 1000 х 100 х 10. На 100 мл воды 100 макаронных изделий и 10 г соли.

Да, соль по вкусу. А вот пропорции вода:макароны - лучше соблюдать. Или даже перестраховаться, и добавить чуть больше воды. Чтобы не промывать, чтобы не слиплись - и чтобы сварить....