Ночной дожор #87
Немного измененная американская легенда
Сегодня в Таверне готовят банановые оладьи на кокосовом молоке!
Ингредиенты:
- 60 миллилитров кокосового молока
- 2 банана
- 4 столовые ложки рисовой муки
- 2 куриных яйца
- Корица
- 1 чайная ложка соды
- Яблочный уксус, одна чайная ложка
- 2 чайные ложки кокосового масла
Как готовим:
- Подогреваем молоко
- Разминаем бананы
- Добавляем яйца и размешиваем
- Влить к яйцам и бананам теплое молоко, размешивая
- Добавляем муку, корицу и угашенную уксусом воду
- Жарим оладьи на кокосовом масле до золотистого цвета
Это много оладий получается? Все же два банана, два яйца и мука - вроде на одного много, а на двоих как будто и немного. И можно ли сюда ещё сахар добавить? А то совсем странно: ни соли, ни сахара
Да, можно, но будет очень сладким
Я устал есть, а тут опять....
На курятину еще