Карбонара "Шёлковая паста" – идеальная текстура, как в ресторане

Карбонара "Шёлковая паста" – идеальная текстура, как в ресторане

Карбонара – это тот самый рецепт, который кажется простым, но стоит сделать одну ошибку – и вместо нежного, шелковистого соуса получится яичница с макаронами. Мы разработали идеальный баланс ингредиентов, чтобы ваша карбонара была не просто вкусной, а эталонной.

Фокачча с розмарином: Ваш новый фаворит на кухне

Фокачча с розмарином: Ваш новый фаворит на кухне

Когда мы говорим о фокачче, не стоит путать её с обычным хлебом — это настоящее кулинарное искусство. В этом рецепте я подниму её на новый уровень, добавив несколько «фирменных» штрихов, которые превратят даже самый будний день в кулинарное событие.

Гаспачо «Андалусийский бриз» – освежающий суп с юга Испании

Гаспачо «Андалусийский бриз» – освежающий суп с юга Испании

Этот гаспачо – не просто холодный томатный суп, а целый спектр вкусов, от сладости спелых помидоров до пикантности чеснока и свежести огурца. Идеально подходит для жарких дней, когда хочется чего-то легкого, но насыщенного.

Анонс четвёртой рубрики Таверны

Всем добрый вечер, сегодня я анонсирую четвёртую рубрику Таверны, возможно, что завтра будет анонс пятой.

Как вы все понимаете - рубрики созданы не для ваших ограничений и вы спокойно можете постить что-то вне их контекста сами, это лишь удобный инструмент, который можно, но не обязательно использовать.

14