Этот прикол с ривой или с msi afterburner, с которого она лично у меня показания выводит, появился в 22H2. В 21H1 загрузка показывалась нормально. Энергоэффективные ядра тут не при чём, т.к. у меня та же ситуация с ривой на ryzen 5600. По поводу того, чему верить: виндовый мониторинг (который в диспетчере задач) всегда завышал нагрузку, но в данный момент афтербёрнер выдаёт абсолютно нереальные показания, так что верить тут особо нечему. Короче, просто забей. Тут остаётся только ждать, пока кто-то что-то пофиксит.