Потому что единственное, что в нём процедурно генерируется - это ландшафт, а разнообразие геймплея примерно никакое, а мир мёртвый, и никак не реагирует на твоё присутствие

Потому что убого во всем, лагает и долго прогружается даже в сингле (я помню сквозь пол проваливался просто нонстоп либо наоборот стукался об воздух который не прогрузился если двигался слишком быстро). Вообще парадоксально что в старьаунде мобы постоянно что-то разное делают, имеют много атак в пуле, а эта боевка унылее чем в терарии где мобы либо идут на тебя по прямой либо стреляют

Потому что разрабы Старбаунда прекратили его поддерживать несколько лет назад. В отличие от Террарии, которую создатели поддерживают вот уже 10 (или около того) лет.
+Старбаунд вышел позже Террарии, люди уже попривыкли к ней.
+Мутная история с бесплатной детской рабочей силой. Но тут сказать не могу, не знаю точно.