на свиче 25 фпс на емульке 80
вопрос закрыт?

Ну это футаж с консоли вообще-то.
В зельду играют на эмуляторе виию, ибо в эмуле сыча она идет как говно.

Что бы физон был сломанный

Потому что можно выставить любое разрешение, хоть 8К, накатить Текстур Модов, Ретрейсинг, Разблокировать ФПС, и много чего другого

потому

Здесь же прекрасно видно что футаж со свича записан.