Для этого существует DCS World 

Улыбнуло. Если бы можно было расфигачить на каком-нибудь Б52 Нью-Йорк по всем законам физики, сто пудов бы взял) а так вообще единственная игра в настоящее время, которая выглядит как реальный некстген

Думаю тут полная информация сам не могу сказать.

https://www.flightsimulator.com/microsoft-flight-simulator-set-for-launch-on-august-18-for-pc-also-with-xbox-game-pass-for-pc-beta/

Нет, это гражданский авиасим.