вот совсем не так, обычный хороший нож не надо точить, просто перед каждым использованием несколько раз прошелся по мусату, и он снова острый . Я за 5 лет ни разу не использовал заточку.

сколько тебе времени надо чтобы сточить обыкновенный ножнесколько (десятков, возможно) лет.