Да, всё именно так - предполагается Fair use для инструментов авторского права чем пользуются всякие тролли, проблеме много лет но - решается она через полицию или суд а не через YouTube - это позиция площадки - мол "мы поможем в расследовании но делать ничего не будем"

Можешь, легко, тебе всего лишь нужно это сделать с подтверждённого канала правообладателя или предоставить доверенность на право говорить от лица правообладателя допустим если ты являешься юр. фирмой внешней.