Воины хаоса для новичка ультимативны, если не вкатываешься на высшей сложности. Армия быстро растёт до избранных и начинается каток.
Если же именно в механиках, то: орки для агрессивной экономики (вурззаг), высшие эльфы для построения постепенной торговой экономики (главное не за Имрика, советую Эльтариона, он веселый) и зверолюди для веселья с механикой орды.