Нужно просто проколоть кожицу остриём ножа и начинать резать в этом месте

НОЖИ НАДО ТОЧИТЬ БЛДЖАД

Помидор это из разряда. Когда в доме нету мужика с яйцами и некому поточить ножи.

Да. Но томаты режут обычно ХЛЕБНЫМ ножом. Пользуйтесь