Думаешь сильно твоя жизнь изменится, если продавцы рекламы или условное ЦРУ получат твою метадату? Это криминальные хакеры с мировым именем должны волноваться о таких нюансах, ну максимум педофилы. А средний васян как жил так и будет жить, просто вальётся в своды статистик.

Ставь с нуля операционную систему, из образа ISO, с поддержкой шифрования, в том числе и оперативной памяти. Тогда не сможет

Не может. Ну те может если ты криворукий и не сменил пароль от рута.