Если что, это котики лупасят тесто из рисовой муки, из которой потом приготовят Данго, такие тягучие клейкие шарики из рисового теста с начинкой. Приготовление вот таким вот "отбиванием" это традиционный способ и в Японии любят делать такое для туристов
Рекомендую World заценить в этом плане. Там гораздо больше деталей таких и анимации, и проработка богаче.
*грустные звуки сычевода*