Ну чё гурманы, на сколько тянет?7/10. Ты где этот стейк нашел, на помойке? (кстати если будешь выбрасывать, то скажи куда).8/10 — очень посредственно, мраморная «паутинка» могла быть изящнее. Сразу видно что ты нищеброд (я тоже кстати).12/10 мраморность на кончиках пальцев ног Антона Логвинова.
сколько минут с каждой стороны жарил? В духовку ложил "дозревать"?
Около трёх минут с каждой стороны, в духовку обычно не кладу, разве что в фольгу или накрываю чем-то на время эквивалентное прожарке.