Много ли сахара в покупных соках?

Хочу сделать желе из сока, но пока в раздумьях т.к последние 2 недели стараюсь не жрать сахар, а желе хочется.

во фруктах само по себе много сахара, офигела когда прогнала на соковыжималке яблоки красные, от сладости сока морщило аж. так что после таких экспериментов понимаю что особо не добавляют, разве что консерванты. делай спокойно

1
Ответить

Там не сахар, там фруктоза, а это немного разное

Ответить

Помню в документалке Сахар (2014) про это говорили и иллюстрировали. Так что смузи это не очень полезная штука, несмотря на то, что там фрукты и всё естественное.

Ответить

Фрукты надо так хавать, не делая из них соки, потому что клетчатка/грубое волокно не даст большей части сахара всосаться в кишечнике

Ответить