Навернул дошика с настоящим китайским иичком.
Попался мне тут на глаза дошик с целым яйцом в комплекте. Ну и был съеден..
Китайцы не обманули, внутри и правда одно яйцо. Ещё мясной не очень острый соус и приправка с зеленью, тоже не острая.
Не мудрствуя лукаво, залил кипятком и СЪЕЛ. Приятная, сбалансированная слегка острая лапшичка. И целых 30г яйца! Получается иичко с3. На вкус просто очень круто сваренное, солоноватое яичко с минимумом приправ с большим желтком.
В целом очень приятно получить не соевый белок в своей лапшичке. Однозначно зачёт.
43 комментария