на 128ГБ, сегодня, смысла нет.
(если 1024 тоже ссд, разумеется)

суть в том, что на современных чипах для достижения максимальной скорости нужны 512+ диск. (бывают быстрые 256, но это в премиум-сегменте)

можно террабайтник разбить на логические диски.

т.е. идеально — да, под систему отдельный быстрый 256/512, а под остальное второй.
но это довольно дорогое решение.