10 праздничных блюд без суеты: Kitchenbot M5 Pro составляет новогоднее меню

Новый год — это не просто праздник, это кулинарный марафон. И каждый мужчина, который хотя бы раз участвовал в приготовлении праздничного стола, знает: кульминация этого марафона происходит не в полночь, а днём 31 декабря, когда вся кухня заставлена мисками, миксерами, тёрками, и гора грязной посуды растёт с космической скоростью. Мы тратим часы на рутинную "грязную работу" — замес, измельчение, помешивание соусов. В результате, вместо того чтобы отдыхать и готовиться к встрече гостей, мы падаем с ног от усталости.

Я считаю, что главная задача современной бытовая техника для кухни — освобождать наше время, а не просто добавлять функций. Кухонный робот Atvel KitchenBot M5 Pro, который способен заменить до 20 различных приборов, радикально меняет этот сценарий. Это не просто комбайн; это ваш личный су-шеф, который не просит зарплату и не устает. С его помощью можно приготовить весь праздничный стол, используя всего одну чашу, следуя пошаговым рецепты на новый год прямо на экране. Давайте посмотрим, как M5 Pro справляется с 10 ключевыми задачами, из которых состоит идеальное новогоднее меню.

Чтобы понять, как M5 Pro управляется с новогодним хаосом, нужно взглянуть на его основные характеристики. Флагманская кухонная станция Atvel оснащена мощным двигателем (700 Вт) и нагревательным элементом (1000 Вт), обеспечивающим общий нагрев до 1700 Вт. Это позволяет ему работать с твёрдыми продуктами (измельчать, колоть лёд) и одновременно готовить.

Ключевой фактор для праздничного стола — объём: чаша M5 Pro составляет 3,2 литра. Это заметно больше, чем у основного премиального конкурента Thermomix (2,2 л), что критически важно, когда нужно приготовить суп или салат на большую компанию. Также в робот встроены высокоточные весы (точность 1 грамм) и цветной 5-дюймовый сенсорный дисплей, который ведет вас через встроенные рецепты на новый год и 22 автоматизированные программы.

KitchenBot M5 Pro позволяет выполнить весь цикл готовки в одной чаше, что обеспечивает комфорт «готовь как профи – отдыхай как гость». Мы начинаем с заготовок и заканчиваем десертом, не перекладывая продукты и не используя гору посуды.

1. Точное взвешивание для теста: Любая сложная выпечка начинается с точности. Благодаря встроенным весам (до 4999 г, точность 1 г) мы точно отмеряем муку, сахар и масло прямо в чаше, не используя дополнительные весы и миски.

2. Замес дрожжевого теста для пирога: KitchenBot M5 Pro имеет специальную программу для замешивания теста. Мы используем его мощный мотор и насадку-лопатку для теста. Робот нагреет жидкость до 37°C (идеальная температура для активации дрожжей) и равномерно вымесит тесто всего за 7–10 минут, гарантируя, что оно будет гладким и без комков.

3. Измельчение овощей для «Оливье» и «Сельди под шубой»: Это самая утомительная часть новогоднее меню. Робот с легкостью измельчает вареные овощи (картофель, морковь, яйца) универсальным ножом, превращая рутину в 30-секундный процесс. Вам остается только смешать!

4. Приготовление домашнего майонеза или соуса: Для праздничного стола нужен идеальный соус. M5 Pro с насадкой-венчиком может приготовить гладкие эмульсии (например, майонез или голландский соус) за 2–3 минуты, контролируя скорость, чтобы избежать расслоения.

5. Варка супа дня: Пока основное горячее блюдо готовится, 3,2-литровая чаша позволяет приготовить суп или бульон в достаточном объеме. Робот сам проследит за температурой, а вам не нужно стоять и помешивать.

6. Тушение основного горячего блюда: KitchenBot M5 Pro может жарить при высокой температуре (до 180°C), что позволяет быстро обжарить мясо перед тушением, а затем перейти в режим тушения или варки.

7. Приготовление гарнира на пару: Используем двухъярусную пароварку (входит в комплектацию). Пока в основной чаше готовится, например, гуляш, на верхних ярусах можно одновременно готовить на пару овощи, рыбу или манты. Эта мультиуровневая готовка максимально экономит время и энергию, что для бытовая техника для кухни такого класса является большим плюсом.

8. Взбивание крема для торта: Благодаря точному контролю скорости (10 режимов) и насадке-венчику, M5 Pro взбивает белки для меренги или сливки для крема, обеспечивая плотную и устойчивую текстуру.

9. Приготовление низкотемпературных десертов: Точный нагрев от 37°C позволяет готовить йогурты, суфле или блюда су-вид. В нашем новогоднее меню это может быть идеальный шоколадный мусс или домашний йогурт для завтрака 1 января.

10. Самоочистка чаши: После приготовления 10 блюд (пусть даже и не одновременно), чаша M5 Pro не становится источником ужаса. Заливаем воду и запускаем режим самоочистки. За 5 минут чаша промывается, и вам остается только ополоснуть её, минимизируя гору грязной посуды.

Использование такой бытовой техники для кухни в подготовке к празднику — это не просто удобство, это стратегия. KitchenBot M5 Pro позволяет превратить сложнейшее новогоднее меню в серию пошаговых, гарантированных действий. Благодаря встроенным рецептам с подсказками на экране, вы получаете рецепты на новый год с гарантией результата «как у шефа».

Как владелец, вы больше не "прикованы" к плите. Вы загружаете ингредиенты, запускаете программу и можете идти наряжаться, заниматься гостями или просто отдыхать. Эта возможность освободить десятки часов от монотонного труда является, пожалуй, самой ценной функцией KitchenBot M5 Pro. Вы покупаете не просто комбайн, а возможность встретить Новый год свежим и полным сил, а не уставшим и в фартуке.

Можно купить со скидкой на OZON или WB