Гудини или блендак. На крайняк майя.

Объясню, почему.

Гудини - потому что на моделировании ты не остановишься. Тебе захочется большего. И у тебя будет база в Гудини. И дальше весь мир открыт для тебя.

Блендер - бесплатная тыква, которая почти превратилась в карету. Самый большой плюс блендера - он постоянно развивается.

Майя - индустриальный стандарт, бесчисленное количество скриптов. Ну и вообще майя хорошая, хоть и старенькая.

Еще тут есть пункт "Свой вариант", и я советую посмотреть в сторону Zbrush. Инструменты моделирования там, конечно, не все потребности в хардсюрфе покрывают, но есть много крутых фишек.