Wanhao Duplicator i3?

Да.

 Как сделал, чтобы cura процесс показывала, если не секрет?

Там же на скрине выбрал Layer View. Принтер к компьютеру не подключен, всё на SD карте.

Обдув же тот, который сзади монтируется, и не все сопло обдувает, да?

Обдув со всех сторон турбиной (кожух где-то на thingiverse скачал), нагреватель в силиконовой изоляции, канал нагревателя без фторопластовой трубки. Ещё по экструдеру есть модификации, но в остальном всё стоковое.