Вставлю свои пять копеечек (на чай автору) - я много лет прожил в одной стране где официанты получают достаточно денег и чаевые в целом оставляют очень редко. Итог - я никогда не видел такого хуевого обслуживания. Официантам похую вообще на тебя. А что ты сделаешь? Чаевые не мотиватор ,они свою зп получат в любом случае. Держи свое сраное пиво спустя 30 минут, ублюдок, скажи спасибо что без харчи. Такого же уровня сервис доставки еды или такси.

У всего есть обратная сторона медали, людям базовых профессий иногда нужны дополнительные рычаги контроля и мотивации.