Ну это как не крути авиа симулятор, поэтому и проработку поверхности делают так, чтобы именно с высоты смотрелось круто, а при тотальном рассмотрение уже видны ухищрения для производительности.

Если учесть, что тут технология генерации ландшафта по спутниковым картам, то стоит ожидать различные артефакты в генерируемых моделях, которые будут видны при близком рассмотрении. Но при полете все должно выглядеть на высшем уровне. Что уже и есть.