Зачем? Ребята отлично понимают что в нынешней ситуации они могут даже не стараться, а просто найти сотню оправданий... кроме очевидной бездарности

так было ещё хуже

Вряд ли. Демка - это вырезанный кусок контента игры (иногда её часть а иногда что-то специально сконструированное), который должна допиливать куча специалистов на протяжении многих итераций. Спускать в неё фиксы из основных бранчей не всегда удобно и возможно, плюс вылезает куча уникальных именно для неё проблем, которые тоже желательно решить. Количество разработчиков ограничено, релиз и без того переносился немало раз. Их целью было показать, что игра есть и она играбельна, хоть и сыровата - хотели бы пустить пыль в глаза, сделали бы демонстрацию руками разработчика на максимально стабильной тропинке, а не давали потрогать всем желающим.