Ну, тут как сказать. Я бы не рекомендовал рисовать фанарт, если вы в поиске работы, так как фанарт может показать ваши сильные технические стороны, но он точно никак не покажет вашу способность придумывать что-то свое.  Но с точки зрения чисто технической стороны, почему бы и нет. Я считаю, что искусство - эт оумение сделать то, что не может сделать большинство окружающих. Если ты можешь очень круто и стильно нарисовать фанарт, это означает что ты обладаешь искусством. Искусством нарисовать, но не обязательно искусством создать что-то новое.