Java Edition продали 30 миллионов копий, все издания в сумме продались тиражом в 180 миллионов копий. Но сервер Java Edition очень просто модифицировать и в итоге там сделали единое API для плагинов для сервера. Эти плагины дают очень много возможностей - продвинутые инструменты для редактирования мира, новые механики, небольшие игры в самом Minecraft(например там существует уже лет 8 очень популярный режим "Голодные игры" который что-то вроде батл рояля в майнкрафте). Для бедрока официальный сервер появился не сразу и поэтому комьюнити сделало зоопарк кастомных серверов и ни у одного нету такой экосистемы которая сложилась в Java Edition. Так что на Bedrock все играют на Minecraft Realms(аренда серверов у Mojang) а ещё по локалке и в синглплеере.