15 лучших ресторанов Питера в 2025 - мой рейтинг за время жизни в Санкт-Петербурге

Петербург — город, который можно открывать и открывать снова. Здесь, между величественными дворцами и уютными улочками, скрываются настоящие гастрономические сокровища. И если ты считаешь, что уже попробовал все возможные блюда в этой культурной столице, то поверь — ты просто не был в этих ресторанах! От атмосферных заведений с историей до ультрасовременных концептуальных точек — Питер предлагает невероятное разнообразие для тех, кто ценит вкус и стиль.

Так что если ты готов к кулинарным открытиям, хватай карту, запасайся аппетитом и отправляйся на встречу с лучшими ресторанами города!

Сайт - restaurants/percorso.com

📍 Адрес: Вознесенский пр., 1, Санкт-Петербург

⭐ Рейтинг "Яндекса": 4.8

💰 Средний чек: 4000-6000 рублей

🕒 Время работы: ежедневно с 17:00-00:00

🍝 Кухня: итальянская

🔥 Что попробовать: осьминога на гриле с каперсами и лимонным маслом

Percorso — это ресторан для тех, кто хочет почувствовать себя в Италии, не покидая Петербург. Здесь все по высшему разряду: от утонченного интерьера, напоминающего дорогую шкатулку, до продуманного до мелочей сервиса. В окнах — величественный Исаакиевский собор, а на столе — блюда высокой итальянской кухни в современной подаче.

Место отлично подходит для романтических ужинов: мягкий свет, идеально сервированные столы и винная карта, способная удивить даже искушенных сомелье.

Здесь можно заказать пасту, приготовленную вручную, попробовать нежнейшие тартары и полакомиться настоящим итальянским десертом.

Сайт - rest-64.ru

📍 Адрес: наб. реки Мойки, 64, Санкт-Петербург

⭐ Рейтинг "Яндекса": 4.9

💰 Средний чек: 3000-5000 рублей

🕒 Время работы: пн-пт с 12:00-23:00; сб,вс с 10:00-23:00.

🥗 Кухня: европейская

🔥 Что попробовать: карпаччо из лосося с муссом из пармезана

Sixty Four — это про атмосферу: теплые бежевые тона, кирпичная кладка, состаренные зеркала и панорамные окна, через которые открывается вид на исторический центр Петербурга.

Меню здесь — идеальный баланс между классикой и гастрономическими экспериментами. Любители морепродуктов оценят карпаччо из лосося, а мясоеды — идеально приготовленный стейк.

В винной карте можно найти интересные европейские позиции, которые подчеркнут вкус каждого блюда.

Сайт - bobospb.ru

📍 Адрес: Виленский пер., 15, Санкт-Петербург

⭐ Рейтинг "Яндекса": 5.0

💰 Средний чек: 2500-4000 рублей

🕒 Время работы: 13:00-00:00

🥩 Кухня: европейская

🔥 Что попробовать: дегустационный сет с сезонными продуктами

Bourgeois Bohemians — это не просто ресторан, а гастрономический театр. Здесь главная фишка — сет-меню, которое обновляется дважды в год. Это значит, что весной и летом тебя ждут легкие, освежающие блюда, а осенью и зимой — насыщенные, согревающие вкусы.

Официанты здесь — настоящие знатоки вина, и помогут выбрать идеальное сочетание для каждого блюда. Атмосфера ресторана располагает к долгим ужинам с друзьями, а стильный интерьер дополняет впечатление.

Сайт - restoran-evropa.com

📍 Адрес: Михайловская ул., 1/7, Санкт-Петербург

⭐ Рейтинг "Яндекса": 5.0

💰 Средний чек: 5000-7000 рублей

🕒 Время работы: 19:00-23:00

🥘 Кухня: русская, смешанная, европейская

🔥 Что попробовать: стейк из оленины с соусом из лесных ягод

Этот ресторан — настоящее путешествие во времени. Интерьер сохранился с начала XX века: высокие колонны, арочные своды, мозаика на потолках. Здесь чувствуешь себя так, будто оказался в дворянском Петербурге.

Меню состоит из классических блюд европейской кухни, но в авторской интерпретации. Гурманы оценят деликатесы, а любители морепродуктов — широкий выбор рыбы и устриц.

Сайт - spb/restaurant/saro.ru

📍 Адрес: наб. Адмирала Лазарева, 22, Санкт-Петербург

⭐ Рейтинг "Яндекса": 4.8

💰 Средний чек: 2000 - 3000 рублей

🕒 Время работы: 10:00 - 00:00

🍽 Кухня: авторская, европейская

🔥 Что попробовать: паштет из печени цесарки с карамелизированными яблоками и миндалем

Saro — это не просто ресторан, это кинолента, где ты играешь главную роль. Здесь ты погружаешься в атмосферу французских фильмов 60-х: огромные окна, воздушные занавески, мебель из винтажных коллекций, мягкие кресла, в которые можно утонуть. Кажется, что сейчас за соседний столик сядет Ален Делон и попросит официанта принести бокал хорошего вина.

Меню тут элегантное, как маленькое черное платье: паштет из печени цесарки тает во рту, а телятина с трюфельным соусом — это чистое удовольствие. Каждое блюдо будто создано не для того, чтобы просто поесть, а чтобы наслаждаться каждой ложкой.

Но главное — атмосфера. Вечером здесь особенно уютно: приглушенный свет, негромкая музыка и ощущение, будто ты в гостях у хорошего друга, который знает толк в красивой жизни.

Сайт - harvestduo.ru

📍 Адрес: Пр. Добролюбова, 11Санкт-Петербург

⭐ Рейтинг "Яндекса": 5.0

💰 Средний чек: 2500 - 3500 рублей

🕒 Время работы: вс-чт с 13:00-24:00; пт,сб с 13:00-01:00.

🍽 Кухня: фермерская, авторская

🔥 Что попробовать: говяжьи ребра с копченым картофельным пюре

Harvest — ресторан для тех, кто устал от шаблонов. Здесь нет привычного деления на закуски, горячее и десерты — есть просто еда, приготовленная так, что после первой ложки хочется сказать: «Вот это да!»

В основе меню — сезонные продукты от фермеров. Рыба приходит из Мурманска, мясо — из Вологды, овощи — с локальных хозяйств. В результате — чистые, яркие вкусы без лишнего шума. Говяжьи ребра буквально сползают с кости, а паста с грибами и пармезаном пахнет осенним лесом.

Атмосфера здесь расслабленная: официанты знают толк в еде и вине, а интерьер с живыми растениями и деревянными столами располагает к долгим неспешным ужинам.

Сайт - white-group.ru

📍 Адрес: Санкт-Петербург, Финляндский просп., 1

⭐ Рейтинг "Яндекса": 5.0

💰 Средний чек: 2000 - 3000 рублей.

🕒 Время работы: вс-чт с 11:00 до 23:00; Пт-Сб с 12:00 до 23:00;

🍽 Кухня: Авторская европейская, с элементами французской, итальянской и российской кухонь.

🔥 Что попробовать: Говядина, томленая в собственном соку, с картофельным пюре и печеными овощами; Пирог с кремом из белого шоколада и малиной.

Вот представь себе: ты входишь в ресторан и тут же чувствуешь, как обволакивает атмосфера уюта и изысканности. FermA — это не просто ресторан, а настоящий гастрономический опыт, в котором сочетаются лучшие традиции европейской кухни и фермерская философия.

Интерьер здесь — как домашний, только на уровне «я бы здесь жил». Теплые цвета, натуральные материалы, простота и элегантность. Тут нет места для лишнего пафоса, но в каждом уголке ощущается внимание к деталям.

Ресторан гордится своей коптильней, в которой, как в настоящей кузнице, происходит настоящее волшебство. Тут тебе и копченая рыба, и мяса, которые тают во рту, и блюда, которые пробуждают аппетит с первого взгляда.

На кухне используется много фермерских продуктов — свежие овощи, мясо, сыры, молоко — всё от проверенных производителей. Поэтому каждый укус здесь — это не просто вкусно, а невероятно натурально и полезно.

Сайт - fresa.restaurant

📍 Адрес: Санкт-Петербург, Вознесенский просп., 6

⭐ Рейтинг "Яндекса": 4.8

💰 Средний чек: 1500 - 2500 рублей

🕒 Время работы: ежедневно с 09:00 до 00:00.

🍽 Кухня: итальянская

🔥 Что попробовать: паста с лобстером в сливочном соусе

FRESA — это маленькая Италия в центре Петербурга. Здесь все пропитано духом dolce vita: винные полки до потолка, уютные столики с белыми скатертями, мягкий свет и приятный шум разговоров.

Главный герой этого места — еда. И если ты не ел здесь пасту, считай, что ты не ел пасту вообще. Домашняя, свежая, правильной текстуры, она готовится с такой любовью, что вызывает зависимость. А десерты? Маритоццо, тирамису, ромовая баба — все как в лучших кондитерских Рима.

Обстановка здесь легкая, словно ты оказался на воскресном обеде у итальянской семьи. Все вокруг улыбаются, официанты советуют, какое вино лучше подойдет к твоему ужину, а ты просто наслаждаешься моментом.

Cайт - birchreservations.com

📍 Адрес: ул. Кирочная, 3, Санкт-Петербург

⭐ Рейтинг "Яндекса": 5.0

💰 Средний чек: 3000 - 4000 рублей

🕒 Время работы: 12:30 - 23:30

🍽 Кухня: авторская, азиатская, европейская

🔥 Что попробовать: тартар из говядины с кимчи и трюфельным айоли

Birch — ресторан, в который невозможно не влюбиться. Он будто создан для тех, кто ценит изысканность без пафоса. Интерьер здесь минималистичный: светлое дерево, приглушенный свет, открытая кухня, где повара творят кулинарные шедевры у тебя на глазах.

Но главное здесь — еда. Каждое блюдо в Birch — это маленькое произведение искусства. Тартар из говядины с кимчи взрывает вкусовые рецепторы, а жареный баклажан с мисо и пармезаном доказывает, что вегетарианская еда может быть настоящим гастрономическим кайфом.

Здесь нет случайных продуктов и ненужных деталей — только вкус, доведенный до совершенства. А если хочешь полного погружения, бери дегустационный сет: он, как хороший фильм, раскрывается постепенно, оставляя приятное послевкусие.

Cайт - restaurants/sintoho.com

📍 Адрес: Санкт-Петербург, Вознесенский просп., 1

⭐ Рейтинг "Яндекса": 4.7

💰 Средний чек: 3000 - 5000 рублей

🕒 Время работы: ср-вс с 17:00 до 00:00.

🥩 Кухня: Японская, Азиатская

🔥 Что попробовать: Суши с трюфелем, сашими, морепродукты на гриле.

Здесь обилие морепродуктов, суши, димсамы, блюда, приготовленные в тэппане. Интерьер оформил известный японский дизайнер Ясухиро Коичи, смягчив строгую геометрию необычным декором и цветовыми акцентами.

В ресторане Sintoho готовят не только классические суши, но и предлагают уникальные сочетания, которые ты точно не встретишь в других местах.

Один из самых необычных и популярных продуктов — суши с трюфелем. Необычное сочетание японской традиции и французского шарма заставит тебя влюбиться в этот ресторан с первого укуса. Их сашими и морепродукты на гриле — это просто нечто!

Если ты любишь свежие морепродукты, ты не останешься равнодушным к этим блюдам. Все здесь выполнено на высшем уровне: свежие продукты, точные порции и невероятный вкус.

Cайт - phali-hinkali.ru

📍 Адрес: 8-я Советская ул., 14, Санкт-Петербург.

⭐ Рейтинг "Яндекса": 5.0

💰 Средний чек: 800 - 1500 рублей

🕒 Время работы: ежедневно 12:00-23:00

🥩 Кухня: Грузинская

🔥 Что попробовать: Хинкали с мясом и зеленью, пхали, харчо.

Это настоящий уголок Грузии в центре Петербурга. Все, что здесь подают, имеет тот самый родной грузинский вкус, за который мы так любим эту кухню. Но здесь есть одно но — атмосфера в ресторане невероятно теплая и гостеприимная, как будто ты оказался в доме настоящей грузинской семьи.

Особенность этого места в том, что здесь все блюда готовятся на глазах у гостей — открытая кухня, где готовят кулинарные шедевры, наполняя пространство запахами свежей зелени, мяса и специй. Если хочешь попробовать настоящие хинкали, пхали или харчо, это точно сюда.

И не переживай, если ты никогда не пробовал грузинскую кухню — после первого укуса все сомнения исчезнут. Здесь все сделано с душой и любовью, и ты обязательно почувствуешь это. К тому же, в ПхалиХинкали царит особенная атмосфера, как на грузинском застолье — просто расслабься, наслаждайся вкусом и общением с друзьями.

Cайт - meat-coin.com

📍 Адрес: ул. Рубинштейна, 4, Санкт-Петербург

⭐ Рейтинг "Яндекса": 4.8

💰 Средний чек: 7000 - 10000 рублей

🕒 Время работы: 12:00 - 01:00

🍽 Кухня: стейки, премиальная мясная кухня

🔥 Что попробовать: стейк вагю в золоте 999 пробы

Meat coin — это не просто ресторан, а храм для истинных ценителей мяса. Здесь мясо — не просто пища, а искусство, а каждый кусочек — как произведение, которое заслуживает особого внимания. Основа меню — два десятка премиальных стейков, сдержанных и роскошных одновременно. Каждое мясо проходит особое вызревание: сухое или влажное — по вашему вкусу, и каждый кусок приносит свою неповторимую гармонию на тарелке.

Но есть и настоящая фишка — стейки в золоте 999 пробы. Когда мясо встречается с этим благородным металлом, оно становится не просто едой, а моментом, который хочется запечатлеть. Такого не встретишь в любом другом месте!

Здесь подают не только стейки — на радость гурманам: японская говядина вагю, кебабы, котлеты кюфте, а также целый бок ягненка, приготовленный на гриле. Но если вы хотите удивить даже самых искушенных — закажите мясные суши. Да-да, вы не ослышались! Суши, где вместо рыбы — тонкие слои превосходного мяса. Такой опыт не забудется!

Прямо с первой ложки и первого куска становится ясно — meat coin это место, где мясо не просто едят, его ощущают. И на выходе хочется верить, что вы побывали в гастрономическом храме, где все ради того, чтобы угодить истинным гурманам.

Сайт - ginza.ru

📍 Адрес: Санкт-Петербург, Казанская ул., 3

⭐ Рейтинг "Яндекса": 4.8

💰 Средний чек: 4000 - 6000 рублей

🕒 Время работы: 12:00 - 02:00

🍽 Кухня: стейки, европейская

🔥 Что попробовать: мясо сухой выдержки. Оно имеет выраженный сливочный вкус и настолько нежную текстуру, что в прямом смысле тает во рту.

Рибай — это не просто стейк-хаус, это настоящее гастрономическое шоу, где вкус и зрелище идут рука об руку. В ресторане царит культ всего натурального: честные порции стейков, выдержанных по всем канонам и готовых в лучших традициях — от редкой до well done. Здесь каждый стейк — это момент для восторга, а атмосфера — такая, что буквально подстегивает к новым гастрономическим подвигам.

Но что действительно выделяет Рибай среди прочих — это его шоу талантливого персонала. Официанты не только принесут вам идеальный стейк, но и исполнят зажигательные номера: поют, танцуют и удивляют фокусами. Такая атмосфера поднимет настроение и сделает обед или ужин не просто приемом пищи, а настоящим событием.

Меню ресторана впечатляет своим разнообразием: от стейков всех возможных видов и степеней прожарки до европейских блюд и роу-закусок. А для сладкоежек — десерты, которые завершат ужин на высшем уровне. Это место для тех, кто ценит не только еду, но и настоящее шоу.

Cайт - regions.rest

📍 Адрес: Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 10

⭐ Рейтинг "Яндекса": 4.8

💰 Средний чек: 3000 - 5000 рублей

🕒 Время работы: ежедневно 12:00 - 23:00

🍽 Кухня: региональная российская

🔥 Что попробовать: Хинкали с крабом 5 . Мои друзья трижды заказывали добавку на стол.

Здесь вы сможете буквально побывать в самых разных уголках страны, не покидая Санкт-Петербурга. Ресторан раскрывает богатство региональных вкусов, предлагая блюда, вдохновленные традициями и особенностями разных российских уголков: от Сибири и Северо-Запада до Дальнего Востока, Центра и Юга.

Кухня ресторана — это не только классика, но и современные интерпретации блюд, которые проходят через призму актуальных гастрономических трендов. Сибирская оленина, амурский осетр, кавказский хаш и томленая утка из Центральной России — в Regions создают блюда, которые будто раскрывают душу страны. Это не просто еда, а настоящее гастрономическое путешествие, в котором каждый регион России раскрывается по-новому.

Интерьер ресторана — современный, стильный и уютный, идеально отражающий дух современной России. Regions — это место для тех, кто хочет открывать новые грани российской кухни и погружаться в атмосферу родных просторов, попробовав их уникальные вкусы и ароматы.

Здесь каждый визит — как маленькая экспедиция по кулинарной карте страны.

Cайт - emrestaurant.ru

📍 Адрес: Санкт-Петербург, наб. реки Мойки, 84

⭐ Рейтинг "Яндекса": 4.8

💰 Средний чек: 6000 - 8000 рублей

🕒 Время работы: вт-вс с 17:00-23:00.

🍽 Кухня: гастрономическая, авторская

🔥 Что попробовать: дегустационный сет от шефа

EM Restaurant — это ресторан, в который идут за впечатлениями. Здесь нет обычного меню — только дегустационный сет, который меняется в зависимости от сезона и вдохновения шефа.

Каждое блюдо — это маленький спектакль, где вкусы, текстуры и ароматы играют главные роли. Вино подбирают идеально, а подача — это отдельное искусство.

Атмосфера камерная, почти интимная: всего несколько столиков, приглушенный свет, и все внимание сосредоточено на еде. Это не просто ужин, а настоящее гастрономическое путешествие, которое запомнится надолго.

Выбор ресторана в Санкт-Петербурге — это почти как решение о том, в какой уголок города отправиться за вдохновением. Ведь здесь каждый уголок скрывает свою уникальную атмосферу и кухню.

Вот несколько советов, которые помогут не заблудиться в ресторане-параллельной реальности:

1. Для романтиков с видом на город

Если ваш ужин с любимым человеком или встреча с близким другом требуют не только вкусной еды, но и красивого окружения, загляните в рестораны с панорамным видом. Percorso, например, подарит вам обед с потрясающим видом на Исаакиевский собор — атмосфера здесь такая, что кажется, будто Петербург буквально у ваших ног.

А если хочется немного больше городских огней, то Sixty Four с панорамой на исторический центр точно сделает вечер незабываемым.

2. Для гурманов, любящих необычные сочетания

Хочешь по-настоящему удивить свои вкусовые рецепторы? Заходи в ресторан с авторской кухней. Saro — это творчество от шефа Марии Дементьевой, где изысканные блюда буквально говорят «модно» и «вкусно».

А если твоя душа требует экспериментов с экологичной едой, то Harvest идеально подойдет для этого — приготовься к невероятным сочетаниям продуктов и необычным кулинарным открытиям!

3. Для тех, кто ценит классику

Иногда ничего не может заменить хорошую классику. Ресторан Европа с его историческим интерьером и высокой кухней перенесет тебя в атмосферу старого Петербурга с акцентом на современную кухню.

А если хочется утонченности и порядка, загляни в Bourgeois Bohemians — для тех, кто ценит не только вкус, но и винную карту, которая, кстати, заслуживает отдельного внимания.

4. Для любителей кухни народов мира

Кто сказал, что в Петербурге нельзя найти аутентичные блюда разных стран? В ресторане Sintoho ты попадешь прямо в гастрономический центр Сингапура, Токио и Гонконга, а если на душу грузинская кухня, то в ПхалиХинкали ты почувствуешь себя в центре Тбилиси, с настоящим грузинским застольем.

5. Для любителей мяса в любых вариантах

Если ты тот самый мясоед, который не представляет себе жизни без стейков, то у нас есть пара отличных вариантов! meat coin — место, где мясо и золото идут рука об руку (да-да, стейки в золоте 999 пробы — это именно там).

А в Рибай ты сможешь насладиться не только мясом, но и шоу официантов, которые с радостью споют, потанцуют и, возможно, покажут фокусы прямо за столом!

6. Для тех, кто не боится открывать новое

И, конечно, если ты хочешь пройтись по всей России за один вечер, не выходя из ресторана, отправляйся в Regions. Ресторан, где каждый регион России на твоей тарелке! Сибирь, Кавказ, Дальний Восток — каждый укус как маленькое путешествие.

7. Для любителей итальянской кухни с изюминкой

Паста, ризотто и атмосфера итальянского уюта — все это в FRESA. Идеальное место для тех, кто не представляет себе жизни без пасты и остренькой итальянской магии, а если хочется что-то новенькое — зайди в Birch — гастробистро с мировыми вкусами, которое точно удивит твою душу.