Ночной дожор № 213
Запеканка из пельменей
Ингредиенты:
- Пельмени замороженные — 800 грамм
- Сливки — 250 грамм
- Яйца — 4 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 150 грамм
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Травы сухие итальянские — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
- Лук и чеснок нарезаем перьями, помидоры — дольками.
- В миске смешиваем сливки с яйцами, добавляем соль и перец.
- Форму для запекания обильно смазываем растительным маслом. Выкладываем замороженные пельмени в форму. Пельмени размораживать не надо.
- На пельмени высыпаем лук и чеснок, сверху выкладываем помидоры. Посыпаем солью, перцем и травами. Заливаем заливкой.
- Накрываем фольгой и помещаем в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку, запекаем 30 минут. Потом снимаем фольгу, готовим запеканку из пельменей ещё 20 минут.
- Потом посыпаем тёртым на тёрке сыром и отправляем запеканку из пельменей в духовку ещё на 5-7 минут.
В Таверне проходит конкурс, главный приз в котором: 2 кулинарные книги по вселенной Fallout и Overwatch, подробнее по ссылке:
536536 открытий
Хрючево
Хрючево с Травы сухие итальянские
из пельменей
блять
На вкус это как макароны по флотски. Вот нет этого пельменого кайфа.