Ночной дожор #80

И снова понедельник

Ночной дожор #80

Топ-1 алкоголь этой недели — "Потрошитель из чесапика"!

Необходимые продукты:

  • 50 грамм сахара
  • 65 миллилитров холодной воды
  • 125 миллилитров скотча
  • 90 грамм вишни
  • Тимьян или чабрец
  • 15 сушенных шиитаке, пропитанных в 250 миллилитрах скотча
  • 15 грамм темного хереса
  • 3 дэш биттера на основе черного ореха
  • 2 дэша апельсинового биттера

Как делаем:

  • Промываем вишню под водой
  • Смешиваем сахар, воду и тимьян в небольшом глубоком сосуде и доводим до кипения
  • Снять с огня
  • Добавляем скотч и вишни
  • Оставляем вишни пропитываться на 30 минут
  • Когда вишни набухли, положить их в банку и холодильник
  • В чистую банку добавить грибы шиитаке и залить виски
  • Накрыть крышкой и оставить на час
  • Процедить грибы через марлю
  • В шейкер со льдом добавить виски, херес и оба биттера
  • Взбалтываем и переливаем в небольшой стакан со льдом
  • Украсить вишней
298298 открытий
19 комментариев

125 миллилитров скотчану и кадр. Ты что ради напитка скотч растапливал ?

Ответить

Комментарий недоступен

Ответить

Давайте лучше по Багаме маме.

Ответить

Мы с админом договорились на неделю кухни Ганнибала

Ответить

Так блэт

Ответить

Я самый быстрый стрелок на диком западе!

Ответить